Hawaii-gryta Huvudrätt

4-6 Portioner
Ingredienser:
500 g blandfärs
70 g rökt skinka, hackad
1 gul lök, hackad
1 burk krossade tomater
1 burk ananasringar
1 gul paprika, hackad
1 röd paprika, hackad
1 grön paprika, hackad
1 vitlöksklyfta, pressad
1/2 tsk oregano
1/2 tsk cayennepeppar
2 dl crème fraîche
1 dl vatten
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här:
1.Bryn löken,färsen och rökt skinka.
2.Häll i tomater, ananasbitar, paprika, vitlök, kryddor och salt.
3.Låt småkoka under lock i 5-10 minuter.
4.Tillsätt crème fraîche och vatten.
5.LÃ¥t grytan sjuda ytterligare 10 minuter.
Servera med ris.