Ayan Java Huvudrätt

4 Portioner

ingredienser:
4 st kycklingfiléer
3 dl chili sause
1 dl sweet sause/garlic
3 vitlöksklyftor
1 tsk riven ingefära
3 dl grädde
salt, peppar

Gör så här:
1.Tärna kycklingen och gör en marinad av ingredienserna (utom grädden). 2.Kycklingen skall vara täckt av marinaden och stå minst i 30 minuter.
3.Stek sedan kycklingen med marinaden tills den är genomstekt.
4.Slå sedan på grädden och låt puttra en stund.
5.Smaka av.

Servera antingen med ris eller äggnudlar.