Gurk- och morotssallad

4 Portioner

Ingredienser:
1/2 dl ättika
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
salt
1/2 gurka
1/2 morot
1/2 spansk peppar (röd)
1/2 rödlök


Gör så här:
1.Blanda ättika, socker, vatten och lite salt och koka det i ca 10 minuter. 2.Skär övriga ingredienser i tunna skivor och rör ner i ättikslagen.
3.Låt stå i 15 minuter innan du serverar!