Räkor i currysås

4 Portioner

Ingredienser:
2 purjolökar
1 röd paprika
1 gul paprika
400 g räkor, skalade
3 dl grädde
1 tsk curry

Gör så här:
1.Skär löken och paprikan fint, stek i margarin tills det mjuknar.
2.Krydda med curry.
3.Häll på grädden och koka upp.
4.Rör om och lägg i räkorna.

Servera med jasminris och en god sallad

(insänt)