Entrecôte grillad

4 Portioner

Ingredienser:
4 skivor entrecôte
1/2 dl smält smör
1 msk paprikapulver
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
21/2 krm cayennepeppar
21/2 krm vitpeppar, malen
21/2 krm svartpeppar, grovmalen
21/2 krm timjan
21/2 krm oregano
2 tsk salt

Gör så här:
1.Pensla entrecôteskivorna med smör.
2.Blanda samtliga kryddor i en bunke och fördela dem sedan över köttskivorna.
3.Grilla köttskivorna hårt i 2 minuter på varje sida.
4.Vänd endast en gång.
5.LÃ¥t dem sedan ligga 4-5 minuter inlindade i folie.

Servera med potatissallad.