Grönsaksröra

Portioner: 4-5 portioner
Tid:
Ingredienser
2 msk olja
2 skivade gula lökar
2 morötter
1 tärnad squash
4 tärnade tomater
1 msk vinäger
1 tsk honung
Salt och peppar
1-2 krm kajennpeppar

Gör så här
Fräs lök och morötter. Tillsätt squash och tomater och stek ytterligare ett par minuter. Smaka av med vinäger, honung och kryddor.