Pastasallad

4 portioner

Ingredienser:
ca 300 g pasta, t ex penne
3/4 dl pinjenötter, ca 50 g
100 g cockailtomater
olika salladsorter
500 g cottage cheese, KESO® fetaoliv
färska örter, t ex oregano



Gör så här:
1.Koka pastan.
2.Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna.
3.Dela tomaterna och salladen.
4.LÃ¥t pastan rinna av och blanda den med cottage cheese.
5.Lägg salladen på ett stort fat.
6.Lägg på pastan och strö över nötter, tomater och örter.

(insänt)