Biffgryta

3 portioner

Ingredienser:
3 gula lökar
500 g grytbitar av nöt
2 dl vatten
1 kalvbuljongtärning
2 msk kinesisk soja
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
1 dl matlagningsgrädde
idealmjöl

Gör så här:
1.Koka upp vatten och buljongtärning i en gryta. Rör i soja och peppar. 2.Skala lökarna och skär i ringar.
3.Lägg löken och köttet i buljongen.
4.Låt koka på medelstark värme i ca 35 minuter så att köttet blir mört.
5.Rör om någon gång då och då. Rör i grädden och rör ner idealmjöl till önskad tjocklek på såsen och låt koka ett par minuter. Servera med ris.

(insänt)