Tacos med köttfärsfyllning

4 portioner

Ingredienser:
1 förp. Old El paso 12 Taco Shells eller 8 Tortillas Soft Taco Size
400 g köttfärs
Smör eller margarin
1 påse Old El Paso Taco eller Chili Seasoning Mix
1 1/2 dl vatten


Gör så här:
1.Bryn köttfärsen.
2.Tillsätt kryddmix, och vattten.
3.Låt sjuda utan lock på svag värme 5-10 min eller tills vattnet kokat in. Rör om då och då.
4.Värm tacoskalen, lätt isärdragna med pappkilen kvar,i ugn 150 grader, ca 15 min.
5.Tag bort plastfolien från tortillabröden och sära på dem.
6.Lägg bröden på varandra och värm i ugn 125 grader, inlindade i aluminiumfolie, ca 10 min.
7.Du kan med fördel värma tortillabröden i mikrovågsugn.
8.Lägg dem på varandra på en mikrougnssäker tallrik.
9.Täck med plastfolie. Värm på full effekt i ca 30 sek. Tidsangivelsen är
ungefärlig och kan variera något beroende på effekten på din mikrovågsugn.
För lång uppvärmning gör att bröden klibbar ihop och är svåra att sära på.
Håll bröden varma, inlindade i en brödduk under serveringen.
10.Lägg fyllningen i skalen/tortillabröden.

(insänt)