Citruskryddad lax med mynta & korintsallad

4 portioner
Ingredienser:
4 (à 150 g) laxfiléer
2 msk Grillkrydda Citrus
Sallad:
2 dl basmatiris kokt och kallt
1 citron saft och rivet skal
1 kruka Mynta, färsk
1/2 dl korinter
1 vitlöksklyfta pressad
1/2 dl olivolja
salt och svartpeppar
Gör så här:
Grilla laxen på medelvärme i ca 2-3 minuter på varje sida. Avsluta med att strö över Grillkrydda Citrus. Blanda samtliga ingredienser till salladen.
(Lukas)