Annikas saffranspasta

4 portioner
Ingredienser:
250 g pasta
2 vitlöksklyftor
1/2 g saffran
2 msk smör
2 msk tomatpuré
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 tsk timjan
2 dl vispgrädde
1 dl svarta oliver
Gör så här:
Koka pastan. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och saffran i smöret. Rör i tomatpuré, salt, peppar, timjan och grädde. Låt såsen koka ihop några minuter. Häll såsen över pastan och strö över oliverna.(insänt recept)