Rostbiffbookmaker

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
400 g fryst pommes frites
6 skivor landgångsbröd
1 msk fransk senap
½ dl majonnäs
2-3 tomater
salladsblad
ca 300 g tunna skivor rostbiff
1 dl färskriven pepparrot
Anvisningar
Tillaga pommes fritesen enligt anvisning.
Kantskär och rosta brödskivorna. Skär bröden i 2 delar.
Bre ett tunt lager senap och majonnäs på bröden. Täck hälften av bröden med tunt skivad tomat och salladsblad. Fördela rostbiffen på bröden.
Lägg delarna på varandra så att du får tre skikt på varje smörgås. Avsluta med locket.
Lägg på pepparrot. Servera med pommes frites. Avrunda med ett färskt päron.(spix)