Family
24/4 2015 02:00
Tortellini gratäng
Ingredienser 4 port
Fläskfile ca 300g
1 pkt tortellini med ost
1 röd paprika
3/4 purjolök
(1) banan
1 paket bacon
SÃ¥sen
vetemjöl
3 dl Grädde
3 dl mellanmjölk
Salt, Svartpeppar, Curry
1.Gör så här:
Stek fläskfilén. Gör en sås av skyn (ev i med mer smör). Vispa sedan i lite vetemjöl, och späd med grädden, mjölken. Krydda sedan med salt, svartpeppar, curry. In i ugnen i 10-15 min 225g
2.Gör så här:
Tortellinin kokas enligt recept, som sedan lägges i en smord form Strö sedan över hackad paprika och purjo. Fläskfilen strimlas och brynes, som sedan lägges på det övriga ingredienserna Slå sedan såsen över allt och strö riven ost ovanpå receptet insänt av Tina)