Kall Paj

pajdeg: förgräddas i ca 10 min i 225 grader
150 g smör/margarin
3 dl vetemjöl
1-2 msk vatten
Fyllning:
150 g rökt skinka
300 g kokt skinka
2 brk Creme fraiche
1-2 äpplen(hackas till småbitar)
2-3 msk senap
persilja efter smak
Skär skinkan i bitar, blanda sammam allt och fyll det i det förgräddade pajskalet. Ganera med halverade blå vindruvor. Ät och njut med en sallad till.(Recept från våra läsare)