Vitkålsallad med ananas

Portioner: 8 portioner
Ingredienser
c:a 1 l strimlad vitkål
c:a 1/2 färsk gurka eller 2 äpplen
1 burk (400 g) krossad ananas
litet pressad citron
Anvisningar
Strimla kålen fint med osthyvel, vass kniv eller i matberedare. Skär gurka eller äpple i tärningar.
Blanda detta med avrunnen ananas samt litet spad i en skål. Smaksätt med citron.