Kyckling på det gröna

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
400 g kyckling färdigskuren för sallad
1 hackad gul lök
200 g champinjoner
1 1/2 grön paprika
1 hönsbuljongtärning
2 dl mellanmjölk
2 msk vetemjöl
1 tsk smör
salt
grovmalen svartpeppar
300 g grön spenattagliatelle
Anvisningar
Fräs champinjonerna, paprikan och löken, strö över mjölet och späd med mjölken och buljongen. Koka till en krämig sås, lägg i salladskycklingen, salta och peppra, och smaka sedan av.

Koka tagliatelle enligt anvisningarna på paketet. Lägg upp den på varma tallrikar och slå på pastasåsen. Garnera med persilja.