Stuvade makaroner

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
5 dl makaroner
1 l mjölk
0,5 tsk salt
peppar
Eventuellt riven muskotnöt
Anvisningar
Koka upp mjölken. Tillsätt salt och makaroner. Låt dem långsamt koka i c:a 25 minuter tills de blir mjuka. Rör om då och då, men försiktigt så att makaronerna inte går sönder. Smaksätt med peppar, eventuellt muskotnöt och salt. Servera stekt fläsk, korv eller köttbullar till, samt fräscha grönsaker.(spix)