Örtgratinerade tomater

Portioner: 4 portioner
Ingredienser
4 tomater
1 vitlöksklyfta
citrontimjan
salt
peppar
1-2 msk olja

Ugn: 225°
Gör så här:
Skär ett lock av tomaterna. Hacka citrontimjanen och pressa vitlöken. Fördela vitlök, citrontimjan, salt och peppar på tomaterna. Droppa över lite olja och ställ dem i en ugnssäker form. Gratinera tomaterna i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter. Servera dem varma som tillbehör till kött- och fiskrätt eller som lunchrätt med bröd.