Dillstuvad potatis

Portioner: 6 portioner
Ingredienser
ca 15 medelstora kokta potatisar
2 msk smör
4 msk vetemjöl
5 dl mjölk
1-2 dl grädde
1 tsk salt
1-2 krm peppar
rikligt med hackad dill

Gör så här:
Skala potatisen och skär den i tärningar. Smält smöret, rör ner mjölet och späd med mjölk och grädde. Sjud stuvningen i ca 5 minuter. Smaak av med salt och peppar. Blanda ner dill och potatistärningar. Låt allt bli genomvarmt och servera till rimmad lax.