Den bästa marinaden

Ingredienser
2 msk ketchup
2 krm grovmalen svartpeppar
1 msk olja
1 msk vinäger
1 msk soya

Denna grund är mycket god som den är men man kan också tillsätta andra ingredienser efter smak och tycke. T ex vitlök, honung m m.
Passar till alla typer av kött.

Lägg på ett tjockt lager på t ex fläskkarré en stund före grillning och pensla gärna på lite efter hand då Du vänder köttet på grillen/ugnen