Korvstroganoff med ris

4 pers.
Ingredienser:
1 kg falukorv
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
ca 3 msk tomatpuré
1 dl matlagningsgrädde
2 dl vatten
salt och grovmalen svartpeppar

Gör så här:
Hacka eller skiva löken grovt och bryn lite lätt tills den blir gyllenbrun.
Bryn därefter korven som är skuren i bitar, vispa ur pannan med vatten ett par gånger. Lägg lök, korv och sky i en gryta och tillsätt resterande ingredienser. Låt puttra en liten stund och red av såsen och låt puttra 10 minuter till. Servera med ris och sallad!