Äggsallad

Ingredienser:
4 hårdkokta ägg
8 tsk smör 
8 tsk majonnäs 
salt svartpeppar 
4 droppar tabasco

Gör så här:
Till varje hårdkokt ägg tages 2 tsk smör och 2 tsk majonnäs, lite salt, svartpeppar och en droppe tabasco. Äggen hackas och mosas med en gaffel och allt blandas medan äggen fortfarande är varma. De skall kallna innan de ätes. Detta kan läggas mellan bröd och användas som pålägg.