Ingredienser:
6 st ägg
muskotnöt, malen
1 dl rom
4,5 dl whisky
4,5 dl mjölk
2 dl kaffegrädde
1,5 dl socker
2 dl vispgrädde
Gör så här:
I separata skålar vispar du följande:
Vispgrädden
Äggvitorna (vispas styva)
Äggulorna
Vispa ihop sockret med gulorna.
Vänd ned äggvitorna tillsammans med kaffegrädden och mjölken i gulorna.
Rör försiktigt ned spriten och vänd slutligen ned grädden och rör om försiktigt .
Häll över i en tillbringare och garnera med muskotnöt, ställ in i kylen.
Servera kallt! (insänt av Katarina)
