Portioner: 4
Ingredienser:
8 skivor vitt bröd
3 soltorkade tomater i olja
1 dl Kesella kvarg
2 msk hackad gräslök
1/2 krm svartpeppar
4 skivor rökt skinka
Gör så här:
Värm ett våffel- eller smörgåsjärn.
Hacka tomaterna. Blanda tomater, kvarg, gräslök och peppar till en kräm och bred den på brödskivorna.
Strimla skinkan och fördela den på 4 av brödskivorna. Täck med resterande brödskivor. Grädda mackorna en i taget i våffeljärnet ca 1 min. Dela och servera i servett. (insänt av Tina)