Portioner: 6
Ingredienser:
4 persikor eller nektariner
1/2 liter jordgubbar
rivet skal och pressad saft av 1 apelsin
2 msk florsocker
Sås:
3 dl gräddfil
1/2 dl hackade hasselnötter
2 tsk malen kanel
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Kärna ur persikorna eller nektarinerna och skär dem i bitar.
Skiva jordgubbarna.
Varva frukten i en skål.
Blanda apelsinskal, apelsinsaft och florsocker. Häll det över salladen.
Blanda alla ingredienserna till såsen och servera den till salladen. (insänt av Fia)