Portioner: 2
Ingredienser:
4 st vetetortillas
1 grillat kycklinglår
100 g färska champinjoner
1 pressad vitlöksklyfta
3 msk salsasås
250 g cottage cheese, naturell
8 skivor ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Tärna kycklingköttet, skär champinjonerna i bitar. Blanda kyckling, champinjoner, vitlök, salsasås
och cottage cheese. Fördela blandningen i tortillorna och rulla ihop. Lägg på ostskivorna. Gratinera i ugn tills osten fått fin färg,
ca 8 min. Tips: Tortillorna kan rullas ihop i förväg och sedan gratineras strax före serverningen. (insänt av Sara)