McDonald’s blir första restaurangkedjan som får sätta Astma- och Allergiförbundets logotyp ”Tryggare mat” på dörren till sina 226 restauranger. Det blir resultatet av ett samarbete mellan Astma- och Allergiförbundet och McDonald’s.
”Tryggare mat” är en kvalitetsstämpel som visar gäster med matallergi att restaurangen är certifierad.
– Var fjärde person i Sverige har någon form av matallergi, därför är samarbetet med Sveriges största restaurangkedja väldigt betydelsefullt. Det här är ett genombrott för vår märkning ”Tryggare mat”. Nu hoppas vi att fler restauranger ska följa efter, säger Ingalill Bjöörn, förbundsordförande för Astma och Allergiförbundet. (FL-Net)
