Gör så här:
1.Stek baconet knaprigt i en stekpanna.
2.Låt det rinna av på hushållspapper.
3.Skär tomaten i skivor och rosta brödet.
4.Bred crème fraiche på båda brödskivorna.
5.Lägg sallad, bacon och tomat på det ena brödet och lägg på det andra som lock.
6.Skär diagonalt till två sandwichar.