(Servera med kokt ris.)
Gör så här:
1.Häll grädden i en kastrull.
2.Tillsätt mjölk, smulad buljongtärning, honung, rivet limeskal och limesaft.
3.Låt koka upp under vispning och koka ca 5 minuter.
4.Krydda köttet med salt, peppar och kokos.
5.Stek kotletterna på svag värme i ca 3 minuter på varje sida.
