Sås:
1,5 dl matlagningsyoghurt
2 msk Tandoori, currypasta
Anvisningar
Koka riset och ärterna enligt anvisningarna på förpackningarna. Strimla purjolöken och fräs den mjuk i olja.
Rör ihop såsen.
Pensla Vegeschnitzlarna med olja. Grilla dem över medelstark glöd på grillen ca 5 minuter på varje sida.
Blanda riset med purjolök, ärtor och nötter. Servera schnitzlarna med sås och ris.