Anvisningar:
Häll av spadet från sparrisen och lägg den i smord eldfast form. Strö riven ost ovanpå och sikta skorpmjöl över. Lägg på det resterande matfettet i klickar och sätt in formen i ugnen 10-15 minuter eller tills ytan fått fin färg. (Spix Recept)