Dragonsås:
2 msk lättmajonnäs
6 msk kesella
2 msk färsk hackad dragon (2 tsk torkad)
1 vitlöksklyfta
salt
Anvisningar
Dela purjolöken och skär paprikan i bitar. Skiva squash och halvera stora champinjoner. Trä upp samtliga grönsaker på spett. Lägg på grillen några minuter. Vänd spetten och grilla ytterligare någon minut.
Fräs vitlöksklyftan i oljan. Tillsätt ris och buljong. Koka 20 minuter. Rör ner basilika.
Blanda samman majonnäs och kesella. Tillsätt dragon, en pressad vitlöksklyfta och smaka av med lite salt.