Ingredienser:
140 g bacon
1 liten squash, 400 g
100 g getost i rulle
1½ dl matlagningsgrädde
2 msk pesto
Gör så här:
Strimla baconskivorna och stek dem knapriga i lite olja. Skär squashen i strimlor. Blanda dem med baconstrimlorna och stek ytterligare 1 minut. Smula över getosten. Häll på grädden och låt allt koka upp. Smaka av med svartpeppar och pesto. Servera till nykokt pasta.