Gör så här:
Koka tomatsås, purjolök, vitlök i 5-10 minuter. Lägg i paprikan och krydda.
Smält margarinet tillsätt mjöl, späd med mjölken till lagom tjocklek, krydda och låt puttra i 5 min. Tillsätt osten. Börja med grönsakssåsen på bottnen och lägg sedan på lasagneplattor, spenat varva och sluta med ostsåsen överst. Strö över lite riven ost och gratinera i ca: 40min 200 grader.
