Ingredienser:
2 st stora lökar
1 msk smör
1 l köttbuljong
0,5 dl portvin
4 st skivor vitt bröd
1,5 dl riven ost
timjan
lagerblad
salt
peppar
Gör så här:
Fräs löken i smör. Tillsätt kryddorna och slå i buljongen. Smaksätt med portvin och låt puttra i ca 30 minuter. Toppa med bröd och riven ost.