Glass på minuten

Portioner: 3 - 4
Ingredienser:
200 g frysta och lättsockrade hallon och blåbär
1/2 dl florsocker
250 g  Kesella kvarg

Gör så här:
Häll de frysta otinade bären, florsocker och Kesella i en matberedare.
Kör tills allt är blandat.
Häll upp glassen i portionsskålar, servera och ät genast.
Till den här snabba glassen kan du byta ut kvarg, om du inte har det hemma, mot t ex. lätt crème fraiche eller mild yoghurt naturell. Viktigast av allt är att bären är frysta när de körs i matberedaren. Annars blir det inte glass! Ett tips är att frysa in lite färska bär, när det är bärtider. Sockra dem lätt och lägg i fryspåsar. (insänt av Veronika)