Gino

4 portioner

Ingredienser:
150 g Vit blockchoklad
2 lg Kiwi; eller
4 ml Kiwi
2 Banan
20 Jordgubbe; helst färska
1/2 l Glass

Gör så här:
1. Riv blockchokladen. Skala kiwifrukterna och dela var och en i 6 lika stora bitar. Skala bananerna, dela dem på längden och skär i tvåcentimetersbitar.
2. Dela varje jordgubbe på längden. Om frysta bär används, dela dem innan de hunnit tina.
3. Lägg frukten i en ugnssäker form i ett jämnt skikt. Det får inte bildas några toppar som bränns.
4. Strö blockchokladen över frukten.
5. Ställ in formen på en fals strax över ugnens mitt.
6. Gratinera rätten i 275-300° _övervärme_ i 1-2 minuter eller tills chokladen är mörkbrun men inte bränd. Servera omedelbart tillsammans med glassen.
(Inskickad av Björn)