Pannkakor

Portioner: 4
Ingredienser:
4 dl Vetemjöl
6 dl Mjölk
2 Ägg
50 g Margarin
1/2 Krm salt

Gör så här:
Vispa ihop mjöl och mjölk till en jämn smet.
Tillsätt ägg och smält matfett.
Häll i 1/2 kryddmått salt.
Stek pannkakorna i en stekpanna med låga kanter. Använd lite fett till den första pannkakan. Gör inte för tjocka pannkakor.
Servera med sylt och grädde.  (insänt av Malin)