Apelsinstekta äpplen med vaniljsås

Portioner: 4
Ingredienser:
4-5 äpplen
rivet skal och pressad saft av 1/2 apelsin
2 msk vetemjöl
1/2 dl socker
50 g kylskåpskallt smör i tunna skivor
2 1/2 dl vaniljsås

Gör så här:
Sätt på ugnen på 225 grader.
Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Häll över apelsinsaften och strö över apelsinskal, mjöl och socker. Hyvla över kylskåpskallt smör med osthyvel.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Servera med lättvispad vaniljsås. (insänt av Maggan)