Sandwich med polly-glass

Portioner: 15 st
Ingredienser:
4 äggulor
1 1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
125 g Polly-godis
500 g Kesella jordgubb&lime
30 tunna skivor sockerkaka

Gör så här:
Vispa äggulor och florsocker poröst.
Vispa grädden.
Grovhacka Polly-godiset.
Rör ner Kesella, grädde och godis i äggsmeten.
Klä insidan av en sockerkaksform, 1 1/2 liter, med plastfolie. Häll glassmeten i formen. Frys i minst 5 timmar eller över natten.
Ställ i kyl i ca 30 min före servering. Stjälp upp och skär glassen i skivor. Lägg en skiva glass mellan två skivor sockerkaka till en glassandwich (insänt av Anita)