Chokladkräm med hallon

4 portioner
Ingredienser:
1 dl Matlagningsgrädde
100 g mörk choklad
1/2 tsk gourmetsalt
200 g halvtinade hallon
1/2 liter vaniljglass

Gör så här:
Koka upp grädden i en kastrull. Dra kastrullen från värmen.
Bryt chokladen i bitar och lägg ner i grädden. Rör tills det smälter.
Häll chokladen på fyra assietter. Strö lite salt över chokladen.
Servera genast med halvtinade hallon och glass. (inskickat av
angelica)