Jordgubbs- och limepannacotta

6 portioner 
Ingredienser:
1 gelatinblad
1 1/2 dl vispgrädde
2 tsk strösocker
250 g kesella jordgubb&lime

Jordgubbssallad
250 g färska jordgubbar
2 passionsfrukter

Gör så här:
Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Krama ur gelatinbladet och rör ner det i grädden. Låt svalna något. Blanda ner kessella. Fördela i små glas och ställ i kyl att stelna i ca 3 timmar eller över natten. Skär jordgubbarna i skivor. Dela passionsfrukterna och skrapa ur fruktköttet. Blanda jordgubbarna med passionsfrukten och fördela det på pannacottan vid servering. (inskickat av Asta B)