Midsommarsallad

4 port
Ingredienser:
1/2 huvud isbergssallat
1 kruka ruccola sallat
1 salladslökar
2 tomater
2 gula paprikor
200 g fetaost
200- 250 g färska jordgubbar
1 nätmelon

Dressing:
1 msk äppelcidervinäger
3 msk olja
1 krm salt
lite nymald svartpeppar

Gör så här:
Blanda samman dressingen.
Skölj och riv sallaten. Skär salladslöken i skivor. Skölj tomater och paprika. Skär tomaterna i skivor och strimla urkärnad paprika.
Skiva jordgubbarna och skär melonen i tärningar.
Smula fetaosten.
Blanda ingredienserna till salladen.
Det sista du gör innan du serverar salladen är att ringla över dressingen. (inskickat av Sol-Britt)