torsdag 27 juni 2019

Family

16/4 02:00

Parmafisk med basilikapotatis

4 portioner
Ingredienser:
1 kg potatis
500 g fiskfilé i skivor (tex torsk)
1,5 tsk salt
2 krm mald vitpeppar
100 g parmaskinka i skivor
1 msk olja
2 dl créme fraiche
1 kruka färsk basilika

Gör så här:
Skala och skär potatisen i skivor. Koka skivorna i lättsaltat vatten. Krydda fisken med hälften av saltet och pepparen och linda skinka runt varje fiskfilé. Lägg ned fisken i en ugnssäker form och droppa oljan över. Stek fisken mitt i ugnen, 250 grader i 10 minuter. Mixa créme fraiche, basilika och resterande salt och peppar. Låt potatisen rinna av och häll såsen över och servera direkt med fisken.  Serveras med gröna ärtor och bröd. (inskickat av Malin)

Bookmark and Share

Igår 10:53 Om det regnar i sommar - spela Pandem


Igår 10:53 Om det regnar i sommar - spela Pandem


Igår 02:00 Kladdkaka


25/6 02:00 Oxfilé med parmaflarn


24/6 02:00 Tonfisk wrappers


23/6 02:00 Glassfyllda citroner


22/6 02:00 Apelsintryffel


21/6 02:00 Chokladbollar


20/6 02:00 Hemlagad kola 60 st


19/6 02:00 Kycklingspett med asiatisk chili lime


18/6 02:00 Ananas med varm anissås


17/6 02:00 Jordgubbs- och limepannacotta


16/6 02:00 Ört/vitlöksbakad rödtunga, potatis- o


15/6 02:00 Grillade bananer med hallonsmör


14/6 02:00 Färska frukter i glas med korianderto


13/6 02:00 Vanilj- och jordgubbsmousse


12/6 02:00 Yoghurt och jordgubbar med marängtopp


11/6 02:00 Kyld chokladkräm med hallon


10/6 02:00 Grillad entrecôte med medelhavssmör


9/6 02:00 Entrecote på spett


8/6 02:00 Oströra


7/6 02:00 Mockadrink


6/6 02:00 Limesnurror


5/6 02:00 Blåbär och nektarinpaj med havregryn


4/6 02:00 Frusen mjölkdrink


3/6 02:00 Bär och glassdrink


2/6 02:00 Limekyckling


1/6 02:00 Chokladhallontårta


31/5 02:00 Tårta med berg av bär


30/5 02:00 Chokladkola


29/5 02:00 Grillade revbensspjäll


28/5 02:00 Spaghetti Carbonara


27/5 02:00 Kinuskitårta


26/5 02:00 Grönsaksrösti med bacon


25/5 02:00 Hamburgare


24/5 02:00 Tacofisk


23/5 02:00 Hallonpaj med kardemumma


22/5 02:00 Grillad ål


21/5 02:00 Rådjursfile med syltlök


20/5 02:00 Tunnbrödsklämma med kräftstjärtar och


19/5 02:00 Madames skinkkrans


18/5 02:00 Valnötspanerad cheddarfylld kalkonfil


17/5 02:00 Pumpakaka


16/5 02:00 Chokladkaka med apelsin


15/5 02:00 Gravad lax


14/5 02:00 Ljummen potatissallad


13/5 02:00 Potatissallad


12/5 02:00 Italienska korvar med linser


11/5 02:00 Midsommarsallad


10/5 02:00 Ugnsbakad senapslax


Flera nyheter

ANNONS
ANNONS