4 portioner Ingredienser: 450 g falukorv, ca 10 st potatis(ar) 2 st gul lök(ar) 5 st kryddpepparkorn 1 st lagerblad 1 flaska(or) Lättöl, ljust smör salt
Gör så här: Skala och skiva potatisen 1/2-centimetertjockt. Skiva löken och korven tunt. Stöt pepparkornen i en mortel och Sätt ugnen på 225 grader. Varva potatis, lök och korv i en gryta. Det översta lagret skall vara potatis. Mellan varven strör du kryddpeppar, saltar lätt och lägger dit lagerbladet. Häll över öl och klicka över lite smör. Låt stå i ugnen i ca 30 minuter eller tills potatisen känns mjuk. Servera med senap och bröd.(inskickat av Ida Classon)