4 portioner Ingredienser: 400 g hel spenat, djupfryst 2 dl grädde 300-400 g gravad lax salt, peppar spagetti
Gör så här: Koka spenaten utan fett. Krama ur så mycket vätska som möjligt. Låt grädden puttra sig tjock. Koka spagettin och skär laxen i strimlor. Rör ner spenaten i grädden. Salta och peppra. Blanda med spagetti och lägg laxstrimlorna ovanpå. (inskickat av Sofia)