Grekisk kyckling

4 port
Ingredienser:
 4 kycklingfiléer , ca 500 g
smör
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 vitlöksklyftor eller 1 gul lök
2 dl hönsbuljong
50 g grekisk feta ost
2 tsk oregano
2 tsk kinesisk soja
1 msk vetemjöl
2 dl matlagningsyoghurt
8-10 svarta oliver med kärna
färsk oregano eller persilja

Gör så här:
Bryn kycklingfileérna i smör i en stekpanna. salta och peppra. koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Tillsätt buljong, mosad fetaost, oregano och soja. rör ut mjölet i matlagningsyoghurten och rör ner i såsen. Lägg i kycklingen och låt den koka i såsen i ca 10 min. garnera med smulad fetaost, oliver och färsk oregano. servera med pasta, lätt kokta grönsaker och bröd.