tisdag 16 april 2024

Family

8/9 2018 02:00

Zucchinipasta med skinka

Ingredienser
4 port
ca 300 g färsk pasta
200 g rökt skinka
1-2 zucchini, ca 300 g
2 vitlöksklyftor
1/2 dl färsk basilika
smör
2 dl crème fraiche tomat&basilika
1 dl svarta oliver
salt och svartpeppar

Gör så här
Koka pastan. Strimla skinkan. Dela zucchinin på längden och skär i skivor. Skala och hacka vitlöken. Grovhacka basilikan. Fräs zucchini och vitlök i smör i en stekpanna. Tillsätt crème fraiche, skinka, oliver och basilika. Låt koka några minuter. Smaksätt med salt och peppar. Blanda såsen med pastan. Garnera ev med basilika. Servera direkt.

Bookmark and Share
ANNONS
ANNONS