4 Portioner
2 Avocados
1/2 Röd paprika
1/2 Röd lök
2 Tomater
4 Brödskivor Citron Kryddor Gräddfil
Tärna avocadon grovt och lägg i en skål. Hacka paprikan och löken fint och blanda i. Kärna ur tomaterna (som gärna får vara JÄTTEmogna!) och hacka dem fint. Stänk över lite citron och blanda ihop grönsakerna. Smaka av med exempelvis salt, peppar och lite chilipulver. Rosta brödet lätt och lägg på rikligt med avocadoröra. Toppa gärna med en klick gräddfil. (Insänt av Sanna)
Vår värld före platt-tektoniken