onsdag 19 december 2018

Family

14/7 02:00

Broccolisoppa

Ingredienser
1 liten purjolök eller en gul lök
2-3 potatisar, medelstora
1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1 pkt broccoli, djupfryst (250g)
50 g ost, mild
½ - 1 dl grädde
salt

Gör så här : Ansa purjolöken, skala lök och potatis och skär alltsammans i bitar. Koka upp vatten och buljongtärningar i en gryta och lägg i bitarna. Låt koka under lock ca 10 minuter. Lägg ner den frysta broccolin, låt soppan åter koka upp och sedan sjuda ca 5 minuter. Använd kniven. Finhacka osten och häll den på ett fat. Ta med hålslev upp de kokta grönsakerna och lägg dem i blandarskålen. Spara några små buketter broccoli till garnering. Kör grönsakerna till mos. Häll moset, osten och grädden i buljongen. Rör om, hetta upp men koka ej och smaksätt soppan med salt. Lägg en broccolibukett i varje tallrik. Serveras med ljust bröd, t ex Sesamgifflar. (Insänt av Sandra)

Bookmark and Share

Idag 01:00 Fyllda lövbiffar


Igår 01:00 Brasiliansk kycklinggryta


17/12 01:00 Amerikansk köttfärslimpa


16/12 01:00 Fisktimbal med potatis och dillsås


15/12 01:00 Blåbärsknyten


14/12 01:00 Biff med citronsmak


13/12 01:00 Trattkantarell- och baconcrêpes


12/12 01:00 Drömmar med lavendelsocker


11/12 01:00 Schweizerrullar


10/12 01:00 Citronbröd


9/12 01:00 Baconlindad ostfylld kycklingfilé


8/12 01:00 Tonfiskpaj


7/12 01:00 Grillade cajunkryddade lammkotletter


6/12 01:00 Mistrals paj


5/12 01:00 pepparstek med västerbottenpotatis


4/12 01:00 Torsk med banan och curry


3/12 01:00 potatis sallad


2/12 01:00 Mormors plättar


1/12 01:00 Mockapudding med vaniljkräm


30/11 01:00 Adabokryddad entrecôte


29/11 01:00 Citronpaj


28/11 01:00 Kantarelldoftande fläskfilé i panna


27/11 01:00 Kinagryta med sötsur sås


26/11 01:00 Köttfärspaj


25/11 01:00 Kalkon med frukter


24/11 01:00 Yoghurt med jordgubbar och honung :


23/11 01:00 Lasagne


22/11 01:00 Grekisk kyckling


21/11 01:00 Färgstarka soppan


20/11 01:00 Marängsviss


19/11 01:00 Smala chokladkakan med lime


18/11 01:00 Havre- och chokladcookies


17/11 01:00 Cookiesmousse


16/11 01:00 Matiga scones


15/11 01:00 Kalasgoda minipizzor


13/11 01:00 Hallonsvisstårta


12/11 01:00 Kladdkaka


11/11 01:00 Fryst chokladmaräng


10/11 01:00 Minicheesecake


9/11 01:00 Oxfilé med parmaflarn


8/11 01:00 Varm rostbiff med tomatsalsa och bals


7/11 01:00 Randiga pizzan


6/11 01:00 Fyllda chokladmuffins


5/11 01:00 Amerikansk Risgodis


4/11 01:00 Amerikansk pumpapaj


3/11 01:00 Hamburgare för alla


2/11 01:00 Banana blueberry smoothie


1/11 01:00 Rabarberpaj


31/10 01:00 Olivkyckling


30/10 01:00 Tandoori-taco


Flera nyheter

ANNONS
ANNONS